פיצה עם מלפפונים מלוחים: מתכונים – מתכונים

איך לבשל פיצה עם מלפפון מלוח

פיצה עם מלפפונים היא חלופה מצוינת המתכון הקלאסי. בתוך זה, אתה יכול לשים מלפפונים טריים או כבושים, לשלב ולשלב אותם עם ירקות אחרים. אנו מציעים לכם להכין פיצה טעימה וארומתית עם מלפפונים חמוצים.

פיצה עם מלפפון חמוץ

פיצה עם מלפפונים כבושים ניתן לבשל עם נקניקיות, בשר טחון או חזה עוף
צילום: גטי
המרכיבים
בצק פיצה
0 ק”ג
גבינה
200 גרם
בצל
0 פריטים (ים)
  • תפקידים: 1
  • זמן הכנה: 20 דקות

פיצה עם מלפפונים חמוצים ונקניקיות

הסוד של פיצה מעורר תיאבון הוא הבצק הנכון. אתה יכול לערבב את זה בעצמך או לקנות אותו בחנות. במתכונים שלנו נשתמש בצק שמרים. להכנת פיצה תצטרך:

  • 0,5 ק”ג של בצק;
  • 300 גרם נקניקיות (להשתמש חזיר, מבושל או מעושן נקניקים זנים);
  • 200-300 גרם גבינה;
  • 2-3 יח ‘. מלפפונים חמוצים;
  • 1 מחשב. בצל;
  • רוטב עגבניות או קטשופ, מיונז.

פורסים נקניקיות, בצל ומלפפונים חמוצים במעגלים או חצי טבעות, מגררים את הגבינה על פומפיה גדולה או קטנה. על גיליון אפייה, להחיל שמן חמניות או לשים נייר קלף משומן.

מרדדים את הבצק ומניחים אותו על מגש אפייה. הקצוות מעט מתכופפים כך שהמילוי אינו דולף החוצה. שכבה ראשונה את הבצק עם רוטב עגבניות או קטשופ. לקבלת חדות, ניתן להוסיף adjika. לפזר את המילוי בסדר אקראי. לדוגמה, נקניק הראשון, אחר כך בצל, מלפפון כבוש על גבינה מגורד בסוף. ואז לשלוח את פיצה במשך 15-20 דקות בתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות צלזיוס. לפני ההגשה, מחלקים לפרוסות המשרתים.

פיצה עם מלפפון חמוץ וירקות מתובלים

האם אתה חושב ירקות מבושלים פיצה הם מושגים שאינם תואמים? אתה טועה! ודא, על ידי הפיכת פיצה מתכון יוצא דופן. לשם כך, עליך:

  • 450 גרם של בצק;
  • 2-3 יח ‘. מלפפונים חמוצים;
  • 180 גרם של נקניקים;
  • 50 גרם גבינה;
  • 2 יח ‘. עגבניות טריות;
  • 1 מחשב. פלפל בולגרי;
  • 1 מחשב. בצל;
  • 15 מ”ל של שמן חמניות;
  • מיונז או קטשופ לפי הטעם.

לשטוף את הירקות לחתוך אותם לקוביות קטנות. במחבת, יוצקים בשמן חמניות, מוסיפים את העגבניות, הפלפל והבצל ומבשלים אותם כ -10 דקות. מגלגלים את הבצק ומניחים את מילוי הירקות המבושלים.

לאחר מכן להפיץ, מלפפון מלוח פרוס נקניק, מפזרים גבינה מגוררת על גבי. אם תרצה, להוסיף שכבת עגבניות טריות. אופים בתנור ב 180-200 מעלות צלזיוס במשך כ 15-20 דקות.

מתכונים של פיצה עם מלפפונים יפתיע את האורחים שלך. הכינו מנה איטלקית מסורתית עם סט לא סטנדרטי של מרכיבים. הוסף את המוצרים שלך, הניסוי. אנו מאחלים לכם בהצלחה!

קרא עוד: בית לחמניות

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

25 + = 32