צלעות מטורקיה במחבת: טעים ומהיר – מתכונים

מעדן אמיתי: צלעות הודו בתנור עם גבינה

בשר הודו דיאטטי נספג היטב על ידי הגוף. לכן, באמת, יש צורך להכין צלעות מ תרנגול הודו על מרשם עם תמונה. מזון כזה מכיל מינימום של כולסטרול “רע” ו מקסימום של ויטמינים וחומרים מזינים.

צלעות מתרנגול הודו במחבת

צלעות בישול מטורקיה במחבת: תהליך העבודה
צילום: גטי
המרכיבים
טורקיה פילה
500 גרם
גבינה קשה
30 גרם
ביצים עם עוף
2 חלקים (ים)
  • תפקידים: 4
  • זמן הכנה: 10 דקות

בישול צלעות מטורקיה במחבת

מאת המוצרים נצטרך:

  • פילה (0,5 ק”ג);
  • חתיכת גבינה קשה (30-40 גרם);
  • ביצים עוף (2 חתיכות);
  • שמן צמחי לטיגון;
  • מלח ופלפל;
  • קמח חיטה ללחם.

אלה אנשים שעוקבים אחרי הדמות שלהם מפחדים קילוגרמים מיותרים, מעוניינים במה צלעות תרנגול הודו יש קלוריות. נתונים סטנדרטיים: 139 קק”ל ל -100 גרם.

אז בואו נלך לעסקים:

  1. בשר לחתוך לפרוסות מסודרות על פני סיבים לא יותר מ 0.8 ס”מ עובי, אם הבשר הוא לחתוך באופן שגוי, זה יהיה יבש.
  2. כל חתיכה יש להכות בקפידה עם פטיש מטבח (אבל לא פגום) ומפזרים פלפל ומלח.
  3. בקערה נפרדת, יוצקים את תוכן הביצים וקוצצים אותו היטב, מוסיפים את הגבינה הקודמת כתוש על פומפיה.
  4. בקערה אחרת, יוצקים מעט קמח ומגלגלים את הצלעות.
  5. מחממים את המחבת ומפזרים עליה צלעות, טבולים בביצה בגבינה מגורדת. מטגנים משני הצדדים ומניחים על צלחת.
  6. כמה צלחות מטוגנות מטורקיה? תרנגול ההודו מטוגן במהירות, עבור צלעות מספיק 1-1.5 דקות של צלייה מכל צד. לפעמים לפני צלייה את הבשר הוא מושרה, כך מתברר יותר עסיסי ומעודן. אבל אם אתה צריך לבשל מהר, אפשרות זו אינה מתאימה.

צלעות מטורקיה בתנור עם גבינה

צלעות מן תרנגול הודו בתנור עם גבינה הם אופציה נהדרת עבור מי לצפות בריאותם תזונה.

מוצרים נדרשים:

  • פילה הודו – 0,5 ק”ג;
  • עגבנייה גדולה;
  • פלפל מתוק;
  • נורה בגודל בינוני;
  • גבינה קשה (120 גרם);
  • מיונז (כמה ילך);
  • שמן צמחי;
  • תבלינים, תבלינים, מלח, פלפל – לפי הטעם.

חותכים את הבשר לחתיכות, להרתיע מלח בינוני. טופס שומן אפיה לשים תרנגול בה. לקלף בצל לחתוך טבעות דקות. עגבניות עם פלפלים חתוכים לחתוך באותה דרך. ב מיונז, מוסיפים את התבלינים האהובים עליך, גבינה כדי לשפשף. צלעות מכסות במיונז עם תבלינים. לקבלת בשר הניח את הטבעות של בצל, עגבניות ופלפל והניח את הטופס בתנור. אחרי חצי שעה, מפזרים את המנה בגבינה ושולחים אותה לתנור עוד 10 דקות. הגבינה נמס, ובשר עם ירקות יהיה מכוסה קרום זהוב טעים.

בין אם אתה רוצה לבשל צלעות מן תרנגול הודו במחבת או בתנור, מנה זו לא להשאיר אדיש כל אחד מבני הבית שלך.

קרא גם: מרשם של כלב זה עלה עם דבש

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

39 − 32 =