ורדיצ’לי עם ביצה: מתכון על מחבת – מתכונים

איך לבשל vermicelli עם ביצה

Vermicelli עם ביצה ניתן להשתמש כדי להכין מגוון של מנות לבביות. מתוך מוצרים אלה, קדרות טעים, פנקייק ומרקים מתקבלים.
vermicelli עם ביצה

Vermicelli עם ביצה בשר טחון יכול להיות מעוטר עם עשבי תיבול טריים ומפזרים גבינה מגוררת.
צילום: גטי
  • תפקידים: 2
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • זמן הכנה: 40 דקות

מתכון עבור vermicelli עם ביצים בשר טחון

הננג הוא מאכל אזרביג’אני מסורתי, המוכן מבשר מבושל, ביצים וכופתאות תוצרת בית. אנו מציעים לך גרסה פשוטה, שבה אטריות סיים משמשים במקום אטריות תוצרת בית.

מתכון:

  1. ממיסים 20 גרם חמאה במחבת ומטגנים את הפירה. בסוף מאוד, מוסיפים מלח ופלפל.
  2. לטחון את הבצל ואת הירוקים, להכות את הביצים במזלג.
  3. מרתיחים את הפסטה והניקוז.
  4. מטגנים את יתרת הבצל עד להזהבה. יוצקים את הביצים מוכות אליו ומפזרים אותם עם עשבי תיבול. מערבבים את הביצים עם כפית כדי להפוך אותו לחתיכות קטנות.
  5. כאשר כל החומרים מוכנים, “לאסוף” את המנה. כדי לעשות זאת, מניחים את הפסטה בצלחות ויוצקים אותם ביוגורט. שים על 2 כפות vermicelli. l. ביצים מטוגנות ו 2 כפות. l. כוח.

מגישים את המנה עד שהוא קר.

ורמיצ’לי עם ביצה במחבת

טעים, לבבית תבשיל יכול להיות מוכן לארוחת בוקר או חטיף.

המצרכים:

  • פסטה – 300 גרם;
  • נקניקיות – 5 חתיכות;
  • ביצים – 3 חלקים;
  • בצל – 1 PC;
  • שמן חמניות – 90 גרם;
  • חלב – 60 מ”ל;
  • מלח ופלפל שחור – לפי הטעם.

מתכון:

  1. לטאטא את הביצים עם חלב, מלח ותבלינים.
  2. מרתיחים את vermicelli עד חצי מבושל.
  3. חותכים את הנקניקיות לפרוסות, ואת הבצלים לקוביות. מטגנים את המוצרים עד להזהבה בשמן צמחי.
  4. שים את vermicelli במחבת על בצל ונקניקיות, מערבבים את החומרים ושופכים אותם בתערובת הביצים.
  5. סוגרים את המחבת במכסה ומבשלים את התבשיל על אש בינונית במשך 10-12 דקות.

ארוחות מוכנות יכול להיות מעוטר בגבינה מגורדת או שמיר קצוץ.

פריטר מ vermicelli וביצים

ארוחת בוקר טעימה של מזון זול מוכן בפשטות.

המצרכים:

  • ורמיצ’לי 350 גרם;
  • גבינת קוטג ‘- 170 גרם;
  • ביצים עוף – 2 חתיכות;
  • חמאה – 50 גרם;
  • סוכר – 30 גרם;
  • מלח – 1 קמצוץ.

מתכון:

  1. לבשל את vermicelli במים מומלחים, ואז להניף אותו לתוך מסננת.
  2. לטאטא את הביצים עם גבינת קוטג ‘וסוכר, ולאחר מכן לערבב את התערובת עם פסטה.
  3. מחממים את המחבת ושמנים אותו. מורחים את הבצק בכפית, נותנים את החסר לצורה עגולה.
  4. פנקייק צלויים במנות קטנות במשך 2-3 דקות מכל צד.

מגישים את המאפה לשולחן עם שמנת חמוצה או קטשופ.

מנות של ביצים ו vermicelli הם לבבי מאוד, אז הם יכולים להיות מבושלים בבוקר לפני יום עבודה קשה.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

67 + = 75