במרדף אחר המושלם: איך לייבש אגוזי לוז בבית

איך לייבש את האגוזים בקליפה?

תכונות ריפוי רבות נמצאות אגוזי לוז ירוקים, רק הם לא נשמרים במשך זמן רב. מן הבשיל פירות אתה יכול לקבל תועלת רבה יותר, כי הם לא יכולים ללכת רע במשך זמן רב. האגוז צריך להיות חום. רק אז אפשר לאסוף אותו. הקליפה עשויה להיות בצבע צהוב. הקציר נדרש בספטמבר.

כיצד יבש אגוזים
איך לייבש אגוזי לוז בבית?
צילום: גטי

טכניקת הקציר דומה לאוסף האגוזים. החומר הרך מתפשט על הקרקע. אתה צריך לנער את עץ האגוז. הקליפה שנותרה מקולפת. אתה יכול להשתמש פטיש קטן בעדינות להסיר את העור.

לאחר הקציר מוצלח, אתה צריך לחשוב על שמירה על זה. אם הוא מיובש כראוי, זה יימשך זמן רב. ישנן דרכים שונות של ייבוש. לשם כך, תוכל להשתמש ב:

  • אור שמש;
  • תנור;
  • מייבש חשמלי
  • מחבת.

בכל מקרה, ייבוש מתרחשת בדרכים שונות.

איך לייבש אגוז בבית במחבת?

אגוזים מנוקים ומפוזרים על מחבת מחוממת, בוחשים מדי פעם ומטגנים אותם מכל עבר. לאחר שלוש דקות, הטיגון צריך להיות עצר, להשאיר את הליבה לקירור ואז לשים אותו במקום קריר כהה.

אם אתם מעוניינים איך לייבש את האגוז בתנור, אז במקרה זה לא ניתן לנקות. יש צורך לפרוש את העצמות על מגש האפייה ולהשאיר אותו בתנור מחומם במשך 2-3 שעות. אותן פעולות צריך להיעשות עם המייבש החשמלי.

יומיים של עצמות התייבשו תחת השמש.

אחסון של אגוזי לוז

כדי לטעום, ארומה ואיכויות שימושיות של אגוזים מיובשים נשמרים יותר, אתה צריך לשים אותם צנצנת זכוכית פקק כראוי. אז זה צריך להיות לשים על מגניב.

בשיטה אחרת, המוצר שומר על תכונותיו בתוך המקרר.

אתה יכול לשים את המוצר המיובש על שקיות נייר ולשים אותו במקום חשוך וקריר

אם יש כתמים על האגוזים במהלך האחסון, הם צריכים להיות מושלך. אם הם משמשים למזון, אז מתגבשת תגובה אלרגית חזקה. זה יפגע בכבד, ולכן לא מומלץ לאכול אגוזים מעושנים.

רק מוצר יבש מיובש כראוי ייהנו לגוף.

המשך: יבש עוזרד בתנור

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

9 + 1 =