כיצד לבחור פורל טרי וטבעי

איך לבחור את הדג הנכון בחנות

טראוט הוא משפחה של סלמונידים. הוא נמכר בצורות שונות. אם זה דג שלם, אז בצד הפגר תהיה רצועת סגול או כסופה. כדי לקנות דגים טבעיים, לשים לב המראה שלה.

איך לבחור טראוט
אם הקונה יודע איך לבחור טראוט, המוכרים לא יוכלו לרמות אותו
צילום: גטי

לקנות פורל זה נראה כאילו זה פשוט נתפס מן הים, זה צריך להיות:

  • עיניים בהירות וגימים אדומים בהירים;
  • מדים, קשקשים רטובים ללא נזק. אם יש שטחים יבשים, אז את כללי התחבורה הופרו, חיידקים יכולים לצבור במקומות פגומים. קשקשים מבהיקים מדי מציינים כי היצרן או המוכרים השתמשו בכימיקלים כדי להקנות מצגת;
  • דגים ופילים. לחץ על הבשר, אם יש שקעים או נוזל דלף, זה אומר כי המוכר השתמשו במים כדי להגדיל את המשקל;
  • פילה ורוד בהיר עם ורידים לבנים. אם הבשר הוא ורוד בהיר, זה אומר כי פורל גדלו באופן מלאכותי, באמצעות אנטיביוטיקה. מוצר כזה מסוכן לבריאות;
  • טראוט צריך להריח כמו ים, לא נהר.

אלה הם הסימנים העיקריים שאתה צריך לשים לב בעת רכישת דגים. כמו כן, להסתכל על האריזה. אם אתה רואה את המילה “מתמטיקאים”, אז פירושו משמש לפזר את העצמות. חומרים אלה מזיקים לבריאות האדם.

קנה רק מוצר טבעי ובטוח.

כיצד לקבוע אם דגים טריים או לא

על אחסון לטווח ארוך של דגים לדבר סימנים כאלה:

  • עיניים משעממות;
  • עור יבש וקשקשים;
  • זנב כבוש;
  • בשר בליה.

דג זה היה מאוחסן יותר מאשר המועד האחרון – יותר מ 2 שנים מיום הייצור של המוצר קפוא או יותר מ 2 שבועות עבור דגים צוננים.

את פורל מפונק ניתן לזהות על ידי הזימים – הם מתחילים לייצר ריח לא נעים. אז הריח אותם. אם הדג מתחיל להתדרדר, הקשקשים יהיה דביק, ואת הפילה יישאר שקוע לאחר הקשה.

כאשר בבית, לטבול את הדגים במים: פורל טרי ייפול, ואת מפונק נשאר על פני השטח.

בזהירות לבדוק את הדג ולא נותנים לעצמך להיות מרומה.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

17 + = 20