שימוש בכרוב מבושל
שימוש בכרוב מבושל
צילום: שוטרסטוק

שימוש בכרוב מבושל

כרוב היא ארוחה דלת קלוריות, אשר עשירה ויטמין B2, מסוגל לנרמל את חילוף החומרים והאנרגיה, אשר משפיע לטובה על רירית עור, כמו גם ויטמין PP, מחזק את קיר כלי הדם, כמו גם שיש פעולה מרחיב כלי דם. ב 200 גרם של כרוב מבושל מכיל נורמה יומית של ויטמין C, אשר יש תכונות נוגדות חמצון, מקדם את חילוף החומרים של כולסטרול וחיזוק כלי הדם. המבנה כולל גם מגדיל כרוב וסיבי פעולת מעיים, וכתוצאה מכך, מבטל את המופע של עצירות, כמו גם את הזכות להוריד את רמות כולסטרול בדם.

ב 100 גרם של המוצר המוגמר מכיל כ -20 קילוקלוריות

כרוב – תבשיל בריא מאוד לקשישים, כפי שהוא בעל תכונות אנטי טרשתי, בזכות נוגדי חמצון (E, A ו- C), יכול למנוע טרשת עורקים. כרוב הוא ירק ממשפחת המצליבים, הכולל שלושה indol-קרבינול, מתן אפקט anticarcinogenic, בפרט, על התפתחות גידולים estragenzavisimyh. לכן זה מקטין את הסיכון לפתח סרטן השד.

כרוב נזיד עדיף עם גזר ובצל, ותדלק עם שמן חמניות מזוקק, כך המנה תהיה טעימה יותר, ארומטי ושימושי יותר.

ולבסוף, כרוב מטוגן הוא מקור של זרחן, סידן, מגנזיום, אשלגן, ויטמינים מועילים רבים.

לדוגמה, כדי לספק את הגוף עם מנה יומית של ויטמין C, זה מספיק לצרוך 200 גרם של המוצר

התוויות נגד השימוש בכרוב

תכלול מנה זו מהתזונה היא הכרחית עבור אנשים הסובלים: – גדילת חומציות הקיבה, – אנטרוקוליטיס החריף – התלקחויות של כיב – התכווצויות kishechnika.Kapusta יכול להגדיל את הכאב באופן משמעותי על ידי גירוי הקרום הרירי של הקיבה והמעיים. זה לא מומלץ לצרוך כרוב לאנשים שעברו ניתוח על החזה חלל הבטן. עם טיפול רב כרוב מבושל, יש צורך לטפל אלה הסובלים ממחלות כליות ולחץ דם גבוה. תחזוקה בכמות ניכרת של מלח מעכבת מים, והיא עלולה לעורר תסמונת נפוחה וגישה למשברים של לחץ יתר.