אקזוטי: סקווש דיונון

דיונונים מבושלים
מבושל דיונון: מתכון וידאו
צילום: שוטרסטוק

השימוש של דיונון הוא מוטל בספק. אחרי הכל, ההרכב שלהם הוא הרבה יותר עשיר מאשר בשר עוף או אפילו בשר. קלמרי קלמארי מכילים ויטמינים, כולל החשוב ביותר – קבוצות B, E, C ו- PP. וגם בבשר הדיונון יש את כל יסודות הקורט הדרושים: נחושת, זרחן, ברזל, יוד, סלניום וכו ‘. בהקשר זה, הוא האמין כי דיונון לתרום טיהור הדם, להפחית את הכולסטרול, לשפר את רקמת השריר, לקדם את הנורמליזציה של מערכת העיכול יש תכונות אנטי סקלרוטי. לכן, הם צריכים להיות אכלו באופן קבוע.

המתכון לדיונון מבושל

דיונון משמשים בעיקר בצורת מבושל כמו צלחת לבד או כמרכיב סלט. לעתים קרובות יש גם חלקים מיובשים של דיונון. אבל גורמה פופולריים במיוחד עם דיונון מבושל. זאת בשל העובדה כי ממזרים הים עם שיטה זו של הכנה מתקבלים באופן עדין ומקורית במיוחד.

כדי לבשל דיונון מבושל, תצטרך: – 4 דיונון דיונון; – 2 יח ‘. גזר – 2 יח ‘. בצל גדול, – 250 גרם של שמנת חמוצה, – ירקות טריים לפי הטעם, מלח.

אם ירקות טריים לא, אתה יכול בקלות להשתמש מיובש. לחלופין, ניתן להוסיף למאכל זה עשבי תיבול קפואים. אם אתה אוהב אוכל בצורה חדה יותר, אתה יכול squish דיונון מעט לבחור ירקות מתובל

לשפשף גזר על פומפיה גדולה, לקצוץ את הבצלים לחתיכות קטנות. מטגנים אותם על כמות קטנה של שמן עד חום זהוב. מקפיאים את הסרט, ואז מזחלים במים רותחים, חותכים לרצועות ומוסיפים למחבת לגזרים ובצל. חותכים את הירוקים ושולחים שם. לאחר 2-3 דקות מוסיפים את שמנת חמוצה, מלח ולתת להרתיח. הבא 1-2 דקות תבשיל – וזהו, המנה מוכנה.

לחלופין, שום, חמאה, קמח, שמנת ניתן להוסיף דיונון. כל המוצרים האלה יסייעו לתת טעם יותר מעניין את המנה, לעשות רוטב יותר רך ו שמנת, וגם לעזור לחשוף את הטעם של מאכלי ים.

צלחת חג המולד האהובה של האיטלקים הם דיונון, מבושל יין אדום רסק עגבניות. כדי להכין 6 מנות מעדן זה תצטרך: – 1 ק”ג של דיונון קלופים, – 4 כוסות רוטב עגבניות, – 250 מ”ל של יין אדום, – 2 כפות. l. מיץ לימון טרי – 1 כף. l. שמן זית – 2 שיני שום – 1 כפית. פלפל שחור; – 1/2 כפית. פלפל אדום – 1 כפית. בזיליקום יבש – 1/3 כוס פרמזן מגוררת.

גזור דיונון עם טבעות או קש, כפי שאתה תהיה נוחה יותר. מערבבים רסק עגבניות, יין, מיץ לימון, חמאה, תבלינים וגבינה ומכניסים אותם לתבשיל על אש איטית במשך חצי שעה. האלכוהול יתאדה בתקופה זו, והרוטב יקבל ניחוח יוצא דופן וצליל מקורי. לאחר זמן זה, מוסיפים את הדיונון ברוטב וממשיכים לבשל במשך כחצי שעה. אל תשכח לערבב אותו. מידת הנכונות של דיונון נקבעת בקלות על ידי המראה שלהם, הוא צריך להיות נפוח אטום.

אל תנסה להאיץ את התהליך על ידי הגברת האש. אז לא תוכל להשיג את התוצאה הרצויה, אבל רק לקלקל את המנה. אם הדיונון יתר על המידה, הוא יהפוך לגומי

אתה יכול לשים את הדיונון עם הירקות האהובים עליך. העיקרון הוא זהה, כי המתכון הראשון, רק גזר ובצל אתה יכול להוסיף גם פלפל, חצילים, קישואים, וכו ‘

מה לשקול בעת אכילת דיונון האוכל שלך

הדיונון, כמו כל יצור ימי, הוא אלרגן חזק למדי. בהקשר זה, לא מומלץ לאכול אותו עבור אנשים הסובלים מכל סוג של מחלות אלרגיות, כי התוצאה יכולה להיות בלתי צפויה.

כמו כן, לא להתעלל מלח בזמן אכילת דיונון. הסיכון לנפיחות כתוצאה משימור נוזלים בגוף.

וכמובן, יש לקחת בחשבון את העובדה הדיונון הוא תושב מעמקי הים, שבו פסולת רעילה של פעילות אנושית חיונית נופלים לעתים קרובות. מתחת למים העולם יכול לצבור רעלים אלה. לכן, לא לתקוף את הים זוחלים ולאכול קילוגרמים שלהם. עם זאת, השימוש של תושבי הים במזון לא יביא כל נזק לבריאות האדם.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

30 + = 31