הם זולים, מאוחסנים במקפיא עד שנה וחצי (Hortex), והם לוקחים יותר מחצי שעה לבשל. הישועה של צמחונים, אלה רעבים באכזריות, בעוד אין שום דבר מוכן, כמו גם את המארחות שבו נפלו אורחים בלתי צפויים.

אז, Top-10 מוכנים ירקות מתערבב.

Lecho

ירקות קפואים
ירקות קפואים

במקור lecho – צלחת הונגרית של ירקות מבושלים: פפריקה, עגבניות ובצל. ירקות מבושלים למסה הומוגנית, לפעמים מוסיפים שומן ויין. במזרח גרמניה, lecho הוא מאוד פופולרי כמו צלחת בצד בשר בגריל. ברוסיה צברה המנה ההונגרית טעם לאומי: גזר ופלפל אדמה מתווספים אליו לעתים קרובות: תערובת הירקות אינה יוצאת דופן.

הרכב:

  • פלפל
  • עגבניות
  • קישואים (אופציונלי)
  • גזר (אופציונלי)
  • קשת

מידע תזונתי לכל 100 גרם של מוצר:

  • שומנים 0.1 גרם, חלבונים 1.2 גרם, פחמימות 5.3 גרם, ויטמין C 89.5 מ”ג, בטא קרוטן 1.2 מ”ג

ערך אנרגיה: 27 קק”ל.