ריח של בצל
ריח של בצל
  1. לפני שתתחיל לחתוך את הבצל, הכניסו למקפיא או למקרר למשך 15-20 דקות (קירור הנורה לפני חיתוך הגזירה בשחרור של חומרים מזיקים), ניתן גם לקרר את הנורה הנקה מתחת לזרם מים קרים במשך מספר דקות.
  2. בחר עבור חיתוך חרטום חדה מאוד סכין דק, ללא שיניים. לפני ובמהלך פרוסה, לשטוף את הסכין לעתים קרובות יותר עם מים קרים.
  3. מניחים את הבצל במים חמים מלוחים לפני חיתוך במשך כמה דקות.
  4. פותחים את הברז במים קרים, חותכים את הבצל ליד הכיור, שוטפים את הידיים ומשפשפים את העיניים בממחטה טבולה במים.
  5. הדליקו את נר השעווה (לא פרפין!) ליד קרש החיתוך – הוא יחמצן את הגופרית וישנה את הרכב כך שלא יביא עוד דמעות.
  6. ברגע שאתה מרגיש את תחושת צריבה, ריח משהו שיש לו ריח חזק – פולי קפה, למשל.
  • נסו לנשום עם פה אחד, כך מיץ בצל אינו לגרות את רירית האף. אם אתה לא יכול לנשום דרך האף שלך – נסה לשיר בעת חיתוך או קשירת האף שלך עם מטפחת.
  • שים מים בפה שלך, וכאשר אתה מרגיש את תחושת צריבה שוב, לשנות את המים.
  • לאוורר את המטבח: פתח את המאוורר או השתמש במאוורר השולחן, על ידי הנחתו על דופן קרש החיתוך כך שיווצר זרימת אוויר בינך לבין הקשת.
  • מכה על הבצל בתהליך של חיתוך או שריקה, נסיעה משם בדרך זו מן העיניים והאף של החומר של גופרית נדיפים.
  • מפזרים קלות את קרש החיתוך במלח.
  • בצל בצל.
  • לשים על הראש חצי של בצל חתוך.
  • ללעוס את הפטרוזיליה! (פטרוזיליה ללעיסה חמצון חומרים גופרית, נטרול אותם) האם זה משקפיים: שחייה, סנובורד. ניתן להשלים את ערכת עם בדים (לצלילה) על האף.
  • לעשות את זה עם משקפיים: שחייה, סנובורד. ניתן להשלים את ערכת עם בדים (לצלילה) על האף.
  • מוציאים את הלשון תוך כדי חיתוך הבצל – הלחות בלשון תספוג את הכימיקלים באוויר לפני שהם מגיעים לעיניים.
  • לדבר יותר – לקרוא על ידי שירי לב או קטעים מן היצירות האהובות עליך – כך תוכלו ליצור תנועה של אוויר, וזוגות של בצל לא יקפאו ליד האף והעיניים.
  • קנה כוסות מיוחדות לחיתוך בצל.
  • ללבוש מסכה שנורקלינג עם צינור. או מסכת גז. שיטה זו כוללת מעריצים רבים.
  • קנה לעצמך מסוק ואינך סובל יותר.