דיונון של דיונון
דיונון של דיונון
צילום: שוטרסטוק

מן דיונון ניתן להכין גם מאכלים חמים שונים, חטיפים שונים. אחד המתכונים הפופולריים ביותר הוא טבעות מעורר תיאבון מן דיונון. הטעם יוצא דופן של המנה ניתנת על ידי קלרט, שבו מאכלי ים מוכן. באמצעות מרכיבים שונים בבלילה, אתה יכול לשנות את הטעם והצבע של המוצר המוגמר. אבל להב שבו אתה משתמש, הטבעות יסתדר טעים, רך ופריך. בנוסף, מתאבן זה מוכן מהר מאוד ופשוט.

הסוד העיקרי של דיונון טעים

על מנת להכין טבעות מעורר תיאבון עם קרום פריך, להכין את המוצרים הבאים: – פגרי קלמארי. אם אתם מתכננים להכין את החטיף הזה, אתה לא צריך לשמור. עקרות בית מנוסות מאומתות: לא משנה כמה אתה מבשל טבעות, הם נעלמים מיד. במיוחד אם אתה מתכנן מסיבת בירה. אם קנית פירות ים קפואים, לא לשכוח לפרק אותם לפני הבישול.

עבור הבלילה, תצטרך: – 3 ביצים, – כוס קמח, – כוס בירה קלה (אם תרצה, מרכיב זה יכול להיות מוחלף עם חלב, טבעת זו לא תהיה פחות טעים), מלח, תבלינים לפי הטעם, שמן צמחי.

שים לב כי הטבעות צריך ממש לצוף בשמן צמחי חם, כי זה חייב להיות מעת לעת מחבת לתוך מחבת. בגלל זה צריך להיות הרבה שמן

ראשית עליך להכין פגרי דיונון. כדי לעשות זאת, לשים פירות ים במים רותחים. ועכשיו הסוד העיקרי של בישול זה מעדן הים: דיונון לבשל לא צריך להיות יותר מארבע דקות, אחרת בשר רך יהפוך גומי אכיל. ואז למשוך את דיונון, לשטוף אותו ביסודיות ולהסיר את פלטינה chitin (רצועה נוקשה דק בתוך הפגר). נסו לא לפגוע בבשר העדין. עכשיו לחתוך את דיונון עם טבעות באותו גודל. ובזמן שאתה להפריש.

נכון מצרך – התחייבות של קרום פריך

מערבבים את כל החומרים המיועדים לבלילה. זה צריך להיות נוזלי, אבל מעט צמיג. עכשיו יוצקים את שמן הירקות על מחבת ומחממים אותו היטב. טובלים טבעות מתוך דיונון בתוך הבלילה ומכניסים מיד לחמאה. זה גרסה של הבלילה לא להתפשט במחבת, אבל, להיפך, זה “מקלות” היטב דיונון. לפיכך, הטבעות יש קרום פריך. טבעות מטוגנות עמוק במשך כמה דקות. במהלך הטיגון, לא לשכוח להוסיף שמן מעת לעת.

טבעות קלמארי יכול להיות מוגש חם וקור. רטבים שונים לחלוטין משלימים את החטיף הזה.