אורז בישול מרובת משתנים
אורז בישול מרובת משתנים
צילום: שוטרסטוק

כללים לבישול אורז ברב משתנים

בעת הכנת אורז ב multivarka, בצע את ההמלצות הבאות: – המים צריכים להיות כפליים דגנים אורז, כלומר, 1 כוס אורז צריך לקחת 2 כוסות מים; – לפני שתתחיל בישול, אורז צריך להישטף עם מים קרים; – לפני בישול אורז חום, יש צורך להכיר את ההוראות על החבילה; – בממוצע, אורז צריך להיות מבושל במשך 20-30 דקות.

איך לבשל אורז ב multivariate

כדי להרתיח אורז בתוך multivarquet, תצטרך את המרכיבים הבאים: – 1 כוס אורז רב גרגר ארוך; – 2 בורי מים; – תבלינים ומלח – לפי הטעם.

הטכנולוגיה של בישול אורז ב multivark היא פשוטה מאוד: – לשטוף אורז ביסודיות; – במהלך תהליך הכביסה, לשנות את המים מספר פעמים עד שהוא מתבהר; – לשים את האורז שטף בכוס רב של; – הפעילו את מצב הבישול הרצוי.

מצבי בישול אורז ב multivariate

כמו מנות אחרות, אורז multivark ניתן להכין ללא ערבוב, רק לשים את החומרים ולהתקין את התוכנית הרצויה. המכשיר עצמו יחשב כמה זמן זה לוקח ומה הטמפרטורה אתה צריך להגדיר. כדי להכין אורז multivark, אתה יכול להשתמש במספר תוכניות שונות בהתאם לתוצאה הרצויה.

במצב “Plov”, אפשר להכין אורז מתפורר, כמו גם פילאף. קח אורז parbuiled מראש להשרות אותו 1-1.5 שעות במים. לאחר מכן, לשים את crop אורז בכוס רב של multivark, לשפוך מים בשיעור של 1: 3 ולהפעיל את התוכנית לעיל. במצב “Plov”, יש דקה אחת: במהלך 10 הדקות האחרונות של בישול, חימום נמוך חזק של המנגנון מתקיים, זה הכרחי עבור בישול pilaf. אם אתה מבשל אורז כצלחת נפרדת, כבה את מצב זה ולהתקין את “חימום” התוכנית, ולאחר מכן להפוך את cROP עד מוכן. כתוצאה מכך, תקבל אורז מתפורר, גרגיר של תבואה. מלח את המנה מוכנה, אם יש צורך, להוסיף חמאה.

כדי לבשל את פילאף, מראש לשטוף את הבשר, ולאחר מכן לחתוך אותו לפרוסות. יוצקים לתוך החלק התחתון של multivark 3 כפות. שמן צמחי, לשים בקערה חתיכות של בשר, על גבי בצל קצוץ דק וגזר מגורד. שוטפים היטב את האורז ומניחים אותו על חתיכות בשר עם ירקות. יוצקים חמש כוסות מים קרים לתוך הכוס. מוסיפים מלח לפי הטעם, מניחים את התבלינים הדרושים ומציבים את מצב “פילאף”.

באותה תוכנית, אורז עם עוף עובד היטב. בקערה multivarka להטיל חתיכות של עוף, אשר ניתן מראש מליח בתבלינים. למעלה עם גזר מגורר בצל קצוץ דק. לקבלת ירקות, להניח 1 כוס אורז שטף בשכבה אחידה. מלח, להוסיף תבלינים לפי הטעם, עלה דפנה, ולאחר מכן לשפוך 2 כוסות מים. סגור את הכוס במכסה והפעל את מצב “פילאף”.

תוכנית “כוסמת” גם מתמודד עם דגנים בישול, זה טוב במיוחד להכין אורז סושי בו. קח אורז עגול, לא מלוטש או מיוחד. שים את זה בכוס, ולאחר מכן להוסיף שתי כוסות מדידה של מים ולהדליק את “כוסמת” מצב.

במצב “כוסמת”, אתה יכול לבשל אורז חום. עבור 1/4 כוס דגנים, לקחת 1 כוס מים, להוסיף מלח ותבלינים לפי הטעם

במצב “דייסה חלב”, כפי שהוא ברור משמו, אפשר לבשל דגנים טעים. שוטפים את עוגת האורז עד שהמים נקיים לחלוטין, מניחים אותה בכוס מרובת המשטחים, ואז שופכים את החלב ביחס של 1: 2, ומוסיפים מלח, סוכר וחמאה לפי הטעם. כעת אפשר מצב זה. אם אתם מעדיפים דייסה נוזלית, רק להגדיל את כמות החלב הוסיף.