טיפים שימושיים: איך להחליף את הנייר לאפייה?

מאשר להחליף את הנייר לאפייה
תמיד יש מקום להחליף נייר לאפייה
צילום: גטי

כיצד להחליף נייר קלף עם אפייה?

מטרת נייר האפייה היא למנוע הדבקת המוצר למגש האפייה, כדי למנוע ממנו לשרוף. זה גם מגן מפני שריפה במקרה של דולף של מילוי (מיץ). בהתבסס על זה, אתה יכול למצוא תחליף נייר אפייה ממה הוא בהישג יד.

כיצד להחליף נייר קלף עם אפייה:

  • ציור נייר עוקב, מרוח משני צידיו בשמן צמחי;
  • נייר משרדי רגיל (נקי), משומן;
  • קלף מזון (נייר עבה, שממנו נוצרים שקיות לאפייה בסופרמרקטים).

אם בבית לא היה שום דבר ברשימה, אתה צריך לשמן את גיליון אפייה עם שמן או שמן בישול ומפזרים מנגו או פירורי לחם. זה יעזור למנוע צריבה, ואפייה יהיה קל להוציא את התבנית.

תחליף מצוין לנייר אפייה הוא מחצלת סיליקון מיוחדת. זה נוח להתגלגל ולעצב את הבצק, כמו גם לאפות. זה לא להמיס בטמפרטורות גבוהות ולא מגיבה עם המוצרים, ולכן הוא בטוח לחלוטין. בנוסף, שטיח כזה משמש במשך זמן רב מאוד, ולכן לא זוכר כל הזמן אם יש עדיין נייר לאפייה או כבר הסתיים. לאפיית לחם, עוגות ועוגות, יש תבניות סיליקון נוחות.

האם ניתן להחליף את הנייר לאפייה בנייר כסף?

אם הבית יש לסכל מזון לאפייה, זה יכול לשמש גם במקום נייר, אבל עם כמה ניואנסים:

  • אם התנור עשוי ממוצרי בצק, יש לשמן את הסיר. לאפיית ירקות, דגים, בשר אינו נחוץ;
  • כדי בצק לא מקל לסכל את זה, זה לשים בצד דהוי על מגש אפייה, מבריק למעלה.

כמו כן יש לזכור כי הצד דהוי יכול לחמצן עקב מגע עם המוצר ולשנות את הטעם שלו.

אתה לא יכול רק לשים את הנייר על גיליון אפייה, כמו נייר. ממנו אתה יכול לעשות כל צורה שרירותית, למשל עבור עוגה. בורטיקס לא יניח למיץ הדולף לעלות על מגש האפייה ולצרוב. כדי ליצור תבניות, אתה צריך לקחת שניים או אפילו שלוש שכבות של נייר, אז זה יהיה קל לקפל ולא לקרוע. כדי למנוע את החלק העליון של העוגה מלהיות קשה מדי, אתה יכול לכסות אותו עם גיליון לסכל ולהסיר את הסדין במשך כ 10 דקות עד שהוא מוכן להיות שחום קלות.

בידיעה מה יכול להחליף את הנייר לאפייה, אתה לא תמצא את עצמך במצב נואש, אם זה נגמר פתאום, ואפייה תמיד יהיה מוצלח.

גם שימושי לדעת: מה להחליף בצל

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 1